2015歐洲行 意圖使人慵懶的南法蘭西

2015歐洲行 意圖使人慵懶的南法蘭西


波爾多霞慕尼已於前文敘。以下為路程拾遺及此行法國總匯。

阿爾勒

進入法國的第一站是阿爾勒,一個極度小但是負有盛名的小鎮。這次因為意外(火車電力問題大延遲)而在尼姆滯留了一晚,便將古羅馬時期二層競技場中還在使用的三座都走了個遍。維羅納的用於歌劇、尼姆的用於音樂活動,而阿爾勒的這座,有鬥牛和音樂祭等活動在上演。

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阿爾勒同時也是與梵谷有著千絲萬縷聯繫的小鎮。著名的《夜晚露天咖啡座》、《聖雷米醫院》等許多作品都是在此完成。市內的觀光導覽有將畫立牌於各景旁,可以來一趟梵谷巡禮。

照片部分 @Flickr: Anne Jacko
照片部分 @Flickr: Andy Hay

盧貝隆地區Luberon

盧貝隆地區是著名的薰衣草產區,也是法國文學作品《山居歲月》多有描述之處。但要到達此處名勝之紅土與石頭城,公共交通甚為不便。抵達亞維農的前兩天一直在試圖聯絡各種private tour的公司,但沒有找到有適合的時間,要不就是已滿,結果幸運的亞維農的旅館中找到介紹冊子一聯絡,約好了隔日參加拼車出發(一個人60歐左右)。
出發前在亞維農Maison Nani用了午餐,這是在法國唯一一頓我覺得好吃的東西(默)。

紅土城Roussillon建築在擁有赭石礦的山頭,赭石的主要成分是氧化鐵,故以紅褐為主,輔土黃、橙色。在炎熱的夏季造訪視覺上有來到火焰山的感覺。而在古代,擁紅土的地區時常有傳說隨側,此地也不例外。據說有城主之妻愛上了年輕的旅人,被發現而遭迫害,雙雙殉情於崖前,於是將其染成血色。陡峭的一片紅褐與白相間的斷崖與背景的藍綠撞色,是進村不可錯過的一景。

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不同於紅土城的熱情如火,盛名在外的石頭城Gordes其實相當樸素。用花崗岩堆積而成的建築,沒有那麼多遊客,散步頗為愜意的地方。石頭城只有部分地區是遊客區,下半部其實都是居民生活的空間,團是不能帶到下層去的。

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途中還順道參觀了薰衣草博物館,方知原來薰衣草的種類和香精的味道和療效有這麼大的區別,混種、可以在低海拔種植的薰衣草榨油量大,比較便宜,但香精的等級較差。生長在數百米海拔以上的原生種榨油量低,但是香氣濃郁、傳統作為醫療植物使用。雖然沒有去細究其品種差異,但這裡的薰衣草顯然與北海道觀賞用的種不同,在紅土城的冰淇淋店中品嘗了原生薰衣草口味,比較深邃而並不是只有薰衣草香的甜味,與在富良野的確實不同。有趣。

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聖讓德呂

在波爾多住的其中一天坐火車往周邊去,來到了法西邊境的小城Saint Jean de Luz聖讓德呂。這個位於比斯開灣,與西班牙臨近的小鎮不同於其他的是,他們的族群是巴斯克人。巴斯克人是主要分佈在南法和北西的少數民族,血緣上與法西民族皆不同,是個矯勇善戰,身材魁梧的民族。

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最好玩的是,此地的馬卡龍真的是漢子啊(喂)。你想象中的馬卡龍應該是這樣(上圖,來自名店Ladurée),而巴斯克的馬卡龍是這樣的(下圖,來自Macarons de Maison Adam),有沒有瞬間覺得上圖娘爆了……

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此地亦是太陽王路易14世迎娶西班牙公主Marie Therese的所在地,當地的教堂內部裝設華麗,值得一看。

安錫

等火車在安錫停留了一小時,小跑步巡了一次古城,未有深訪,下次再來。

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南法

這次法國段的行程是Arles阿爾勒>Bordeaux波爾多>Saint Jean de Luz聖讓德呂>Avignon亞維農>Annecy安錫>霞慕尼Chamonix。繞開了熱鬧的巴黎,沿著蔚藍海岸進度南法,六七月的天氣在這一帶雖然炎熱,但是感覺非常美好。相對比較緩慢的生活步調。有硬中帶軟的可麗璐,有不是軟趴趴的法式麵包(出境真的質量就差很多,再說從義大利進入,帶著沙拉米簡直太美味w),和blue cheese吃到飽。雖然食物相對起較注重食材的義大利,我對法國注重技術和擺設比較無愛(這兩大菜系絕對的義大利派)。
在法國境內雖然每天都碰到火車問題,但仍不減旅程的魅力,或許以前主要都在巴黎地區,對法國人有些偏見,這次也有了些修正。

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